Питание детей под контролем 20.11.2025

Вы когда-нибудь задумывались, что происходит на кухне школьной столовой перед тем, как ребята получают свои обеды? Каждый день блюда проходят обязательную проверку — бракераж. Комиссия смотрит документацию, оценивает чистоту, следит за процессом приготовления и порядком на кухне.

Сегодня вместе со школьной бракеражной комиссией проверку проводила комиссия Управляющего совета по контролю питания:

• председатель Управляющего совета Фёдор Андреевич Киселёв,
• член Управляющего совета и мама школьников Ксения Валерьевна Морозова,
• директор школы Ольга Владимировна Макарова,
• сотрудники школы.

Комиссия оценила качество приготовленных блюд, внешний вид, соответствие санитарным нормам и требованиям. Провела дегустацию блюд, чтобы убедиться в их вкусовых качествах. Мы заботимся о здоровье детей и делаем всё, чтобы их школьная жизнь была максимально комфортной и безопасной!